Куриная грудка в миндальном кляре
Лепестки миндаля , яйцо, соль, перец, чеснок взбить в блендере , масса должна получится как густая сметана. Филе грудки нарезать на небольшие кусочки, обвалять в миндальной смеси, жарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон, до готовности.