Рецепт дня: Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе

на 6 рулетиков:
rn3 филе куриной грудки
rn1 средний помидор
примерно 100гр. сыра «Фета»
rn12 тонких полосок с/к бекона
rn3 зубчика чеснока (пропустить через пресс)
rn2 ч.л. ваших любимых специй для курицы
смесь перцев «мельница» по вкусу
соль

Приготовление:

rn1.Каждое филе разрезать пополам вдоль, чтобы получились пластинки, слегка отбить.
rn2.Посолить, поперчить, обмазать чесноком и специями. Дать полежать при комнатной температуре мин.30.
rn3.Разогреть духовку до 200гр.
rn4.Сыр порезать на брусочки, примерно шириной с филе, с помидором поступить так же.
rn5.На каждое филе положить брусочек сыра и помидора (на широкую сторону) и свернуть плотным рулетом. Каждый рулет плотно обмотать 2-мя пластинками бекона.
rn6.Уложить рулеты в жаропрочную форму (масло не нужно) и запекать мин.20-30.
Подавать горячими с вашим любимым соусом. 
rnP.S. Рулеты можно приготовить заранее на ночь/день убрать в холодильник, накрыв фольгой, а потом просто поставить в духовку, например перед приходом гостей.