Закупка осуществлялась по неконкурентной процедуре закупки у одного участника. Заказчик объяснил это тем, что 22 января, 11 марта и 25 апреля была отменена процедура открытых торгов на закупку хлеба ржано-пшеничного по причине допущения к оценке предложений менее двух участников и представления к участию менее двух предложений конкурсных торгов. Как говорится в обосновании, поэтому наступила чрезвычайная ситуация по обеспечению больных основным продуктом питания — хлебом. По этой причине было принято решение осуществить закупку хлеба ржано-пшеничного путем применения процедуры закупки у одного участника.
По состоянию на 2012 год ООО «Роменский завод продовольственных товаров» был зарегистрирован в Днепропетровске, а его учредителями был депутат Сумского облсовета Александр Саенко (фракция Партии регионов) и днепропетровский предприниматель Вячеслав Иваницкий.
Только в этом году ООО «Роменский завод продовольственных товаров» получил от бюджетных учреждений Ромнов заказов почти на 600 тыс. грн.