Владимир Токарь: «В новом сезоне — новые обороты»

«Сумской завод продтоваров», который производит популярные на Сумщине майонез подсолнечное масло, модернизирует производство. Председатель наблюдательного совета предприятия, депутат Сумского облсовета Владимир Токарь сообщил, что сейчас на заводе полным ходом идет замена одного из производственных прессов, что, в свою очередь, позволит увеличить объем перерабатываемых семечек подсолнуха с 1500 т до 1800 т в месяц. Стоимость нового пресса составит 300 тыс. грн. Также проводится модернизация системы фильтрации для повышения качества и количества получаемого подсолнечного масла. Руководитель говорит, что предприятие сможет выйти на новый объем производства уже в начале нового сезона в сентябре.

Однако самой важной задачей по перевооружению является установка и запуск нового котла, который позволит полностью уйти от использования природного газа. В целях экономии в качестве альтернативного топлива котел будет использовать лузгу семян подсолнечника, вырабатывая пар, необходимый для производства продукции. Стоимость уникального для Сумщины проекта – 2,5 млн грн. Экономия природного газа составит около 450 тыс. грн. в месяц, что, в свою очередь, позволит удержать цену для покупателей на прежнем уровне.

«Сумской завод продтоваров», помимо майонеза, рафинированного и нерафинированного подсолнечного масла, выпускает жмых подсолнуха и пелеты. Вся продукция имеет высочайшее качество, что подтверждено сертификатами и различными наградами, в частности престижным «Знаком качества». Подсолнечное масло «Олівія» всегда можно найти на прилавках магазинов Сумщины, а нерафинированное масло пользуется большим спросом по всей территории Украины — оно экспортируется в Киев, Харьков, Полтаву и другие крупные города. Майонез «Провансаль» производится в Бездрике исключительно из натуральных составляющих - сухого молока, яичного порошка, которые закупаются у лучших украинских производителей. Поэтому сумской майонез требует соблюдения всех норм хранения. Для сравнения: майонез других производителей содержит множество вспомогательных веществ, вредных для здоровья, которые позволяют продукту храниться на прилавках супермаркетов длительный срок при любой температуре. «В нашем майонезе есть три абсолютно безопасных «Е»: уксусная кислота, бета-каротин и молочная кислота. Майонез других производителей зачастую напичкан десятками «Е» (консервантами и стабилизаторами). Это, естественно, отражается на здоровье человека», - говорит Владимир Токарь. Он просит сумчан внимательно читать составы продуктов перед покупкой, чтобы избежать серьезных проблем в будущем.

Вся продукция «Сумского завода продтоваров» многократно проверяется в собственной производственной лаборатории, имеющей все необходимое оборудование. «Проверяются компоненты на входе и готовый продукт. Мы несем полную ответственность за качество нашей продукции», отмечает Владимир Токарь.

Несмотря на то что натуральное производство в Бездрике является очень затратным, стоимость сумской продукции не превышает цен, предлагаемых конкурентами. Будет ли осенью повышаться цена, пока сказать сложно — это зависит от качества урожая, конкурентной борьбы, покупательной способности сумчан, которая, увы, остается очень низкой. Вдобавок сети супермаркетов выставляют местным производителям неподъемные условия за возможность продавать сумские товары с их полок. «Они хотят получать 10% от оборота – это невозможно! Такие супермаркеты работают здесь, но не продают местную продукцию, не платят налоги в местные бюджеты - для жителей области от них нет никакого толка. Они лишь завозят сюда чужую продукцию и вывозят отсюда наши деньги», - говорит руководитель «Сумского завода продтоваров».

Сегодня на предприятии Владимира Токаря трудится профессиональный слаженный коллектив, состоящий из 200 человек. Многие пришли на завод в первые дни его существования. К примеру, механик предприятия Владимир Васильевич Якушенко работает на заводе не один десяток лет, начальник цеха производства Надежда Константиновна САМОЛЮК знает все тонкости производства лучшего майонеза по традиционным рецептам. «Отметить сразу всех невозможно. Каждый вносит свою лепту — инженеры, лаборанты, бухгалтера, механики. К примеру, для наших водителей не существует плохой погоды. Неважно — жара, дождь или снег. Есть производство, которое ежедневно нужно обеспечивать сырьем», - говорит Владимир Токарь.

Помимо управления производством Владимир Токарь успевает активно заниматься политической и общественной деятельностью. На предстоящих парламентских выборах он собирается баллотироваться в Верховную Раду по округу №158, который включает Белопольский, Краснопольский, Сумской районы и часть Заречного района в г. Сумы: «Уже объехал все без исключения сельские советы по своему округу. Везде провел прием граждан. Не занимаюсь популизмом, а стараюсь разобраться в местных проблемах, поговорить с людьми, которым очень трудно жить в селах. К примеру, в с. Турья Краснопольского района 18-летняя девочка-фельдшер на вызов к больному идет пешком 7 км. Летом еще можно как-то ходить в светлое время суток. А как быть зимой?! Мы должны помогать юдям! Многое надо менять! Но это зависит от того, какие люди будут выбраны в Раду и какие законы будут приниматься. Если после выборов будет здравомыслящая Верховная Рада, мы сможем всё изменить!»

Владимир Токарь готовит предвыборную программу по каждому району своего округа, по каждому сельской совету, а также перечень законопроектов, которые необходимо внести на рассмотрение в парламент, чтобы помочь этому этим районам Сумщины. «Я работаю в селе Бездрик, знаю проблемы села, ко мне постоянно обращаются за помощью. И я помогаю выживать инфраструктуре села. Если есть такое предприятие, то селу жить гораздо легче. Если нет, то людям жить очень тяжело. Региону нужны крепкие хозяйственники, нужен местный производитель, предприятия с гарантированными рабочими местами и развитой инфраструктурой — тогда область заживет», - резюмирует Владимир Токарь.

Дмитрий Литовченко