Інгредієнти:
- курячі гомілки-6-7 штук;
- ковбавски"Мюнхенські" ТМ "Сумські ковбаси";
- маринад;
- гірчиця-1 чайна ложка;
- сметана-2-3 чайні ложки;
- куркума-щепотка;
- часник-3-4 зубка;
- перець горошком духмяний-3-4 штуки;
- лавровий лист-2-3 штуки;
- перець мелений-щепотка;
- олія-3 чайні ложки;
- сіль-за смаком.

Приготування
Усі інгредієнти для маринаду змішуємо.Туди кладемо гомілки, ковбаски. Ще раз змішуємо. Залишаємо маринуватися на ніч в холодильнику. Потім викладаємо на гриль.Запікаємо до готовності. Прикрашаємо блюдо зеленню, рукколою. Подаємо з помідорами, огірками.

Луговська Ірина