Издание рассказывает, что в хозяйстве Николая ОЛЕЙНИКА, руководителя хозяйства Яблоневый сад в с. Шевченково Черкасской области, нет высоких деревьев - каждая яблоня достигает максимум 2,5 м в высоту и прикреплена к шпалере - специальной жерди, удерживающей растение вертикально.
"Это карликовый сад голландского типа, - объясняет Олейник. - За ним удобно ухаживать".
Урожай с 1 га фермер собирает совсем не карликовый - до 40-70 т. "Обычный "советский" сад дает 19 т", - уточняет фермер. Ему удалось достичь высоких показателей благодаря использованию самых урожайных сортов - бельгийского "джонаголда", голландского "голден делишеса", чешского "чемпиона" и новозеландской "галы".
Корреспондент отмечает, что такие хозяйства в Украине пока в меньшинстве, а "советских" садов, где яблоки выращивают по старинке, - до 90%. Да и крупные плоды Яблоневого сада, такие же идеальные, как выращенные в Польше, отечественные покупатели, уверенные, что украинские яблоки должны быть поменьше да похуже, обычно считают привозным товаром.
Фруктовый и овощной импорт чувствует себя в Украине, почвы и климат которой, по мнению специалистов, особенно хороши для земледелия, более чем уверенно. Даже в летне-осенний сезон, когда соотечественников, казалось бы, должна щедро одаривать сезонной сельхозпродукцией родная земля, 40% продающихся фруктов - импортные, а зимой их доля возрастает до 75%, недавно констатировал премьер-министр Украины Николай Азаров. А по статистике Госкомстата, каждое пятое яблоко и каждый второй абрикос, съеденные украинцем, привезены из Европы.
Иными словами, если Украина выращивает ежегодно 900 тыс. т яблок, то уступающая ей в природных условиях Польша - 2,5 млн, а Франция - 1,5 млн т. Причем за годы независимости, по данным Госкомстата, объем сборов отечественных яблок сократился втрое, а фруктов в целом почти вдвое - с 3,7 млн до 2,4 млн т в год.