Конкурс был организован в рамках программы «Healthy Schools: ради здоровых и радостных школьников», одной из целей которой способствовать развитию здорового питания у детей. Победителем стал ученик 6 класса Чернетчинской общеобразовательной школы, Кондратенко Роман.

Школьники разрабатывали рецепт здорового ланча, снимали видеоролик и присылали его организаторам программы. Блюдо должно было стать альтернативой привычным перекусам, которые ученики едят в перерывах: снекам, калорийной выпечке, йогуртам с наполнителями и тому подобное.

Роман поделился рецептом овощных рулетиков «Бодрость». Для приготовления понадобится лаваш, огурец свежий, куриное мясо отварное, перец свежий, помидор черри, сыр твердый и зелень. Овощи следует помыть, вытереть салфеткой и нарезать произвольно, мясо отварить, охладить, нарезать ломтиками, сыр натереть или мелко нарезать. Все ингредиенты выложить на лаваш, завернуть.

Победители конкурса были выбраны в трех возрастных категориях. Ими также стали: Кириллова Эвелина, ученица 3 класса Ровенской специализированной школы I-III ступеней №15, и Вахненко Ксения, ученица 11 класса Запорожского коллегиума «Элинт». Дети получили подарки от организатора - ланч боксы и ланч беги для того, чтобы полезный обед всегда был под рукой.

Оценивали работы участников специальное жюри Ольга Донцова, руководитель отдела продвижения здорового питания и физической активности Центр общественного здоровья МОЗ Украины, Татьяна Тарасова, эксперт по вопросам ВИЧ / СПИД и здоровья, UNICEF Ukraine, Юлия Фесенко-Бойцун, главный специалист отдела содействия развитию молодежи и утверждения здорового образа жизни Министерства молодежи и спорта Украины, Ирина Василашко и Лариса Булавская, представительницы ГНУ «Институт модернизации содержания образования» МОН Украины.

Справка

«Healthy Schools: ради здоровых и радостных школьников» – уникальная социальная программа, которая реализуется Центром «Развитие КСО» при поддержке Mondelēz International Foundation. Цель программы способствовать развитию здорового питания, физических активностей и сознательного отношения к собственному здоровью в более 500 школах, привлекая 17500 детей по всей Украине в течение трех лет. Программы Mondelēz International Foundation внедрены этого года в 10 странах мира.
* Healthy Schools: транслитерация «Хэлси скулз», перевод – «Здоровые школы»

*Ланч (англ. Lunch) – прием пищи в полдень; другое значение – упаковка из бумаги, пластиковый бокс, содержащие перекус (фрукты, печенье, орехи пр.).