Ингредиенты:

-куриные ножки,
-картофель,
-кусочек сала(или растительное масло),
-сметана,
-майонез,
-специи,
-соль,
-дольку лимона

Приготовление:

1. Сковороду застелить фольгой (так,чтобы с одной стороны остался длинный край) разложить кусочки сала (или влить 2-3 столовые ложки растительного масла).
Разложить ножки, выдавить сок лимона и сбрызнуть ножки,
посолить.
Посыпать специями, смешать сметану и майонез, смазать ножки;

2. Очищенный картофель режем кружочками, укладываем рядом с ножками, чуть посолить ,смазать сметаной и майонезом, посыпать специями, добавить 3-4 столовые ложки воды, накрыть фольгой.

3. Поставить в духовку, нагретую до 180 С, выдержать 35- 40 минут, достать открыть фольгу и ещё в духовку на 15мин., выставив 200 С.