У світі доставок вантажів автоперевезення лишаються одним із популярніших способів. Однак далеко не кожен товар можна завантажити у звичайний причіп вантажівки та перевезти за сотні, а то й тисячі кілометрів. Овочі та фрукти, м'ясо та ліки - все це транспортується та зберігається лише за низьких температур. Саме для цих і подібних товарів існують рефрижератори.

Як працює

Рефрижераторна система працює за тим же принципом, що й ваш домашній холодильник. За допомогою холодоагента тепло виводиться з середини причепа назовні. Для цього використовуються компресори, конденсатори та евапоратори, які забезпечують циркуляцію рідини та тримають відповідну температуру.
Утім, не всі продукти швидкого псування перевозять саме рефрижераторами. Так, для овочів часто використовують ізотермічні кузови, які не мають власних охолоджувальних установок. Завдяки спеціальному ізоляційному матеріалу холод усередині лишається на триваліший час, однак апаратно температурний режим не підтримується. Подібні кузови також використовуються для транспортування на короткі відстані, а також узимку, коли погода "за бортом" не дає швидко вийти холоду назовні.
Іноді замовники потребують перевезення вантажів, які потребують різних температурних режимів (наприклад, овочі та м'ясо). Для таких випадків існують рефрижератори з розділенням на зони, у кожній з яких можна "опустити градус" до потрібної позначки.

Все не так просто

Насправді перевозити вантажі, які потребують низьких температур, не так уже й просто. Тому власники логістичних компаній постійно стикаються з цілим рядом задач і проблем, які іноді ставлять збереження продуктів під загрозу. Ось деякі з них:

- температурний контроль. Протягом усього перевезення важливо підтримувати стабільну температуру в кузові та слідкувати за цим. Будь-які відхилення можуть призвести до псування продуктів;

- технічні проблеми. Рефрижераторні системи - складні механізми, які вимагають регулярного технічного обслуговування. Однак час від часу техніка виходить з ладу, причому іноді - в дорозі. Такі поламки можуть призвести до порушення температурного режиму та зіпсувати товар;

- комфорт водія. Охолоджувальна апаратура має високий рівень шуму і, до того ж розташована поруч із кабіною водія. Однак для постійного підтримування температури вона має працювати увесь час, навіть уночі. Компресор працює настільки гучно, що часто задає дискомфорту водіям сусідніх машин, припаркованих на стоянках, а керманичу рефрижератора - й поготів.

Висновок

Як бачите, перевезення продуктів рефрижераторами - не така проста річ. Будь-яка помилка може зіпсувати великий обсяг продукції. Регулярне обслуговування техніки, постійний контроль температури у дорозі, низький рівень комфорту під час відпочинку - ось лише кілька проблем, з якими стикаються водії та власники причепів. Тож тепер, куштуючи морозиво, пригадайте, скільки сил було витрачено людьми, завдяки яким воно дісталось до ваших рук.