Поскольку на рынке семян овощей представлено огромное количество интересных сортов и высокоурожайных гибридов, устоять перед желанием купить весь предложенный ассортимент очень непросто, но… нужно. Если вы, конечно, не занимаетесь выращиванием данной культуры для продажи, а лишь для собственного потребления. Посадить на участке 10 сортов баклажанов, конечно, можно, но куда же тогда девать не меньшее количество помидоров и перцев? А ведь еще есть морковь, свекла, лук, а может, и корневая петрушка, редька, репа, брюссельская капуста или брокколи. Поэтому стоит обязательно учитывать отведенную площадь для различных овощей, нормы высева семян и процент их всхожести.

Покупаем семена овощей – сдерживаемся от соблазна купить все

Возьмем, например, кабачки. Всхожесть семян этой культуры составляет 95%, на 10 м² их будет достаточно 18-20 штук. А вот перца на такую же площадь можно высадить 70-75 экземпляров. Учитывая, что всхожесть у него – 80%, вам потребуется 1,5 г семян для выращивания рассады, т. е. 3-4 пачки по 0,5 г качественного посадочного материала будет более чем достаточно.

Приведем нормы высева семян на 10 м²:

• морковь (4,5-6 г);
• свекла (10-12 г);
• лук на репку (8-10 г);
• огурцы (6-8 г);
• редис (18-22 г);
• капуста белокочанная (0,4 – 0,6 г);
• перец (1,5 г);
• сельдерей (0,3-0,4 г);
• томаты (0,4-0,5 г).

Конечно, важно учитывать и производителя посадочного материала. От качества семян овощей, правильных условий их хранения и обработки будет зависеть не только всхожесть, но и будущий урожай.

Сроки годности семян различных овощных культур

Если вы желаете посадить большее количество сортов овощей, приобретайте упаковки меньшей фасовки. Например, перец сохраняет максимальную всхожесть в первый год после сбора. Если вы все же любите видеть на своей грядке сортовое многообразие, старайтесь купить свежие семена и разделить их на 2-3 года. Приведем примеры сроков годности посадочного материала наиболее распространенных овощей:

• морковь, лук, сельдерей, укроп (2-3 года);
• свекла, огурец, томат, тыква, кабачок (5-7 лет);
• салат, шпинат (3-4 года);
• капуста, репа, редис (4-5 лет).

В начале нового сезона обязательно просмотрите свои запасы и сроки годности на упаковке. Сделав несложные расчеты, вы точно определите, сколько семян необходимо еще приобрести. Повысить процент всхожести, скорость прорастания, мощность куста, устойчивость растения к различным заболеваниям поможет предпосевная обработка посадочного материала, например обеззараживание, намачивание, закалка, проращивание. Необязательно применять все существующие методы, достаточно всего 2-3 для того, чтобы вырастить овощи здоровыми, сильными и обильно плодоносящими.