Не так давно в городе появилось новое место, где сумчане могут с удовольствием поужинать в дружеской компании или перекусить в обеденный перерыв. Ресторан Потроха по ул. Ильинской, 7-А, интригует не только названием. Без огромных вывесок, без пестрой рекламы - складывается впечатление, что здесь все сосредоточено на главном.
Что же может быть главным в заведении питания? Конечно же кухня!

Кухня в Потрохах уникальная. Ну скажите, где еще в нашем городе можно попробовать печень, сердце, уши, сальтисон и прочие, что совсем не похоже на стандартное меню в ресторанах нашего города, приготовленные по авторским рецептам с учетом лучших традиций кулинарии. Кроме того, Потроха - единственное заведение с ресторанной кухней, расположенное в районе ул. Ильинской.



Конечно же, далеко не каждый гурман осмелится сразу же отведать незнакомое блюдо, да еще и состоящее из не совсем привычных ингредиентов. Для того, чтобы постепенно подготовить своих гостей к гастрономическим изыскам, в меню ресторана есть традиционные блюда из мяса, рыбы, овощей. Но даже эти, знакомые всем продукты играют новыми гранями вкусовых ощущений. Все дело в продуктах, используемых для приготовления блюд. Поэтому об их качестве в этом месте можно не беспокоится и смело окунаться в океан гастрономических удовольствий.

Впечатляет и барное меню. Наряду с винами, производства Чили и Франции здесь можно попробовать уникальные настойки собственного приготовления. К примеру, Хвойная малина, «Мята на молоке» или Можжевеловая - это лишь некоторые из широкого списка эксклюзивных напитков, которыми Потроха готовы угощать своих гостей. Для посетителей, которые не употребляют алкоголь, в меню представлены различного рода чаи: с чабрецом, фруктовые, классические. Особой популярностью у гостей пользуется чай с чабрецом – не только вкусный напиток, но и отличная профилактика простудных заболеваний в холодный сезон.

По словам создателей ресторана, меню в нем будет постоянно обновляться. На этой ноте, наверное, самое время поговорить о поварах. Шеф-повар Потрохов – сумчанин, который не только обучался в столице, но и успел попрактиковаться за границей и набраться опыта, работая в лучших заведениях Сум.

В общем, если вы устали от однообразия и думаете, где можно провести вечер с друзьями в уютной обстановке и открыть для себя новые вкусовые ощущения, то вам в Потроха!

Адрес:
г. Сумы,  ул.  Ильинская,  7 А
(068) 818-90-12

R