Десерт “Нежность”
Понадобится:
150 гр. сливочного масла
2 стакана муки
500 гр.творога
1 стакан сахара
4 яйца, ваниль, корица, свежезамороженные ягоды.
Приготовление:
Масло с мукой перетираем вручную до образования мелких крошек. Для приготовления начинки взбиваем яйца с сахаром и добавляем их к творогу, перемешиваем до однородного состояния. Можно добавить ваниль, корицу, ягоды, орехи или сухофрукты.
На дно формы выкладываем половину крошки, затем творожную начинку, и сверху засыпаем оставшимися крошками. Выпекаем в духовке до готовности.
Автор рецепта Ирина Полулях, г. Сумы