Как известно, в свое время Бог выгнал людей из райского сада. Но еще древние были уверены, что в силах людей построить райский сад на земле. Именно этим и занимаются в ахтырском предприятии ЧАО "Сад". Не верите? Мы попробуем вас убедить.

Многие аграрии сейчас жалуются на плохую конъюнктуру рынка – дескать, неблагоприятные условия, государство не помогает, проценты по кредитах высокие... Конечно, жаловаться проще всего. Но в ахтырском предприятии ЧАО "Сад" четко понимают – надо просто работать, причем в разных направлениях, ибо хозяйство с монопроизводством – это вчерашний день.

От Адама

Помните, чем Ева соблазнила Адама? Предприятие недаром носит наименование "Сад" - много внимания здесь уделяют выращиванию "райских" садовых культур – яблок, груш, абрикосов, слив и даже персиков. Да-да, в садах хозяйства, которые раскинулись на 400 га, растут даже эти теплолюбивые плоды, которыми с удовольствием лакомятся жители Ахтырского района, Лебедина и Сум. На собственном производстве плодов в хозяйстве решили не останавливаться – несколько лет назад купили новейшую австрийскую линию для производства органических соков. Пастеризация продукции там производится при низкой температуре, что позволяет сохранить в соке все витамины и микроэлементы. Под маркой "АгроСад" он реализуется в магазинах Ахтырки, но в ближайшем будущем планируют выйти на рынок областного центра.

Выращивают на полях хозяйства и ягоды – клубнику, малину и смородину новых сортов. Для желающих создать райский уголок возле своего дома в питомниках хозяйства выращивают саженцы яблонь, груш, абрикосов, слив и персиков, которые можно приобрести по вполне сходной цене.

Не хлебом единым

Для многих достаток и богатство на земле ассоциируется не только с яблоками, но и с колосьями пшеницы или других злаковых культур. Как бы следуя этой традиции, в ЧАО "Сад" давно и серьезно взялись за выращивание пшеницы, ржи, ячменя, кукурузи и сои. В хозяйстве работает самая передовая техника – новые американские "Джон Диры", "Кейсы" и продуктивные европейские сушилки позволяют собирать высокий урожай. Это дает возможность не только торговать выращенным, но и производить муку высшего и первого сорта на собственной мельнице. Продается она также под торговой маркой "АгроСад". Но хороший стол в украинских традициях немыслим без хлеба, поэтому в перспективе в хозяйстве планируют наладить его выпечку. Пока же на наравне с мукой снабжают ахтырчан и жителей района собственными крупами.

Традиционный украинский стол также немыслим без хорошей, духовитой "олії" - подсолнечного масла. Его в хозяйстве производят из продуктивных сортов подсолнечника под уже известной вам торговой маркой.

Молочные реки и не только…

В давние времена, когда хотели сказать о богатстве и изобилии, непременно упоминали "молочные реки". В ЧАО "Сад" не забыли и о них – на фермах хозяйства выращивается знаменитая лебединская порода молочных коров, которой в других хозяйствах почти не осталось. Отсюда и молоко отличного качества и высокой жирности, которое с удовольствие приобретают жители Ахтырки. В перспективе же в хозяйстве планируют установить соответствующее оборудование и производить качественные сыры.

Не забыли в хозяйстве и о мясном животноводстве – здесь выращивают свиней, овец коров мясной породы. Предприятию принадлежит ПАО "Ахтырский мясокомбинат", который производит десятки видов колбас, ветчины и других мясопродуктов. "Стараемся сохранить давние традиции, когда хорошая колбаса не подразумевала такие составляющие, как соя и консерванты", - говорит директор предприятия Владимир ХОМЕНКО.

Конечно, без хорошего опыления в садах и полях не будет хорошего урожая. Поэтому в ЧАО "Сад" есть свои пасеки. А где пасеки - там и мед, причем отличного качества и экологически чистый. Его также можно приобрести непосредственно в хозяйстве.

В одной из давних легенд путь в рай был выстелен лепестками роз – возможно, отсюда и пошла традиция. Не удивительно, что в ЧАО "Сад" не забыли и об этом - здесь можно увидеть и купить эти удивительные цветы, а также их саженцы.

Не забываем о ближнем

Кормить людей – это хорошо, но творить добро еще в лучше. В ЧАО "Сад" не забывают о социальной ответственности бизнеса. Хозяйство помогает семи сельсоветам на территории двух районов – Ахырского и Великописаревского. "Все школы этих сельсоветов за наш счет обеспечиваются бесплатными продуктами для питания детей. Помогаем и материально – в прошлом году поменяли в Высочанской школе окна на новые энергосберегающие, заменили систему отопления и двери. В этом году предоставили спонсорскую помощь школам на 500 тыс. грн. Считаем, что по-другому поступать просто нельзя", - говорит директор ЧАО "Сад" Алексей СУГАК. В 2015 г. предприятие уже начало ремонт дорог в подшефных селах, а в следующем фронт работ планируют кардинально расширить. Благотворительность предприятия оценили и на общенациональном уровне в марте 2015 го в ходе третьего национального конкурса "Благотворительная Украина". ЧАО "Сад" было удостоено этой награды в номинации "Благотворитель: компания-малый бизнес".

Немного о планах

"На будущее планируем увеличить степень переработки всего, что производим за счет новых технологий. Буквально вчера я вернулся с Ганноверской агровыставки AGRITECHNICA-2015, которая является своеобразной витриной таких технологий", - поделился с нами планами Алексей Сугак.

Уверенность в будущем. Алексей Сугак считает, что развитие многопрофильного производства - хороший залог развития не только хозяйства, но и всего Ахтырского района.

ЧАО "Сад"
г. Ахтырка, ул. 8 Марта, 42
(05446) 2-85-36, (067) 542-29-81
http://sad.okhtyrka.net/

Владимир Пошва

R